kali ni nak cerita pasal kek pertama yang aku buat. Ermmm... kalau x salah masa tu aku masih sekolah menengah lagi.. resepinya ku jumpa dalam akhbar Utusan Melayu,. Akhbar jawi tuuuu....ayah memang pelanggan tetap Utusan Melayu sebab tu kami adik-beradik pandai tulis dan baca jawi..Nama resepinya Kek Pelangi... rumah kami x ada peralatan moden; xde mixer, xde oven..Untuk mengadun memang sepenuhnya guna tenaga tangan,, dan membakarnya dalam oven ciptaan sendiri ( pernah ku tulis macamana rupa ovenku itu dlm n3 terdahulu). Yang nk jadi ceritanya rumah kami adalah rumah kayu, dimana ruang dapurnya dibuat sedikit ke bawah daripada ruang makan, tapi masih bertiang.. (rumah pusaka zaman dulu) ruangnya agak luas juga. Adik bongsu kami Cik Ti memang suka sangat berlari2 drp ruang tengah terus terjun ke ruang dapur..Lg kita marah lg galak dia. kadang2 saja nk mengejutkan kitaorg kt dapur dengan lompatannya yg boleh menggegarkan dapur kami. Tapi semasa masak kek ni, kami dh pesan awal2 jgn berlari2 dan melompat kt ruang dapur ni... Tp Cik Ti ni mmg x makan dek saman.. terpaksalah Cik Nie jadi jaga antara ruang tersebut..Yang lebih kelakarnya nk lalu kt ruang tupun x dibenarkan, berjalanpun diarahkan berjinjit.. nk bercakappun xleh,, buka mulut je Cik Nie akan buat isyarat "Syhhhhh!!!!" hahaha.. yalah takut loyang kek dalam oven ciptaan kami tu bergegar nnt bantat pulak. Dhlah penat memutar pakai tangan,, masa tu mana ada gula castor yg halus tu,, guna gula pasir yg kasar tu... bayangkan berapa lama nk memutar nk hancurkan gula tu. punyalah takut x jadi..Apabila masak, buka tutup ovenpun kena perlahan-lahan..Kami 4 beradik kecuali Cik Tik mengelilingi loyang tersebut.. tunggu sehigga kek sejuk baru nk potong.. hahaha.. masa ni Cik La ambik surat kabar, nk mengipas kek supaya cepat sejuk...huhu... Potong aje...huuuu betul2 puas hati. x sia2 Cik Nie jadi jaga..hahaha... kira bolehlah tanding kek 4 tingkat mak sedara kami Cu Lijah yang masa tu dia sorang jek pandai buat kek hahaha....
Tiada ulasan:
Catat Ulasan